Fertigungsmaschinen für Tomatensaftverarbeitungsanlagen
Empower your tomato juice processing plants with our custom-built tomato paste processing line – a highly versatile solution engineered exclusively to elevate the tomato processing operations of juice-focused facilitiesDieses anpassungsfähige System fungiert gleichermaßen als hocheffiziente Produktionslinie für würzige Tomatensoße.und integriert sich nahtlos mit Ihren bestehenden Saftverarbeitungsanlagen in Tomatensaftverarbeitungsanlagen, so dass die Produktion von Tomatensaft, -paste und -sauce in einem einheitlichen Arbeitsprozess vollständig möglich ist.
Für Tomatensaftverarbeitungsbetriebe eliminiert diese multifunktionale Linie die Notwendigkeit für zusätzliche Ausrüstungsinvestitionen zur Erweiterung des Produktportfolios.Gewinnbringende neue Marktchancen in den Segmenten für würzige Gewürze und Tomatengetränke zu erschließenMit flexiblen, verstellbaren Kapazitätskonfigurationen,Es ist perfekt für Tomatensaftverarbeitungsbetriebe aller Größenordnungen geeignet, von der kleinen handwerklichen Herstellung von würzigen Soßen bis hin zur Großproduktion von Tomatenpaste und frischem Tomatensaft., was eine gleichbleibende Leistung und Skalierbarkeit für alle Produktionsanforderungen bietet.
Vollständiger Produktionsprozess
FREISCHE TOMATEN ⇒ CONVEYER ⇒ WASHING ⇒ SORTIERUNG ⇒ CRUSHING ⇒ VORWÄHZEN ⇒ PULPER & REFINER ⇒ Verdampfen ⇒ STERILISIEREN ⇒ ASEPTISCH FÜLLEN ⇒ Lagern oder Mischen
Wesentliche Merkmale
- Bauwerk aus Edelstahl in Lebensmittelqualität, das den FDA/CE-Normen entspricht
- Intelligente Temperaturregelung (Genauigkeit ± 1°C) für eine gleichbleibende Qualität
- Energieeinsparendes Design, das die Betriebskosten um 25-30% senkt
- Anpassungsfähige Kapazität von 500 kg/h bis 10 t/h
- PLC-Smart-Steuerungssystem für den automatisierten Betrieb
- Einfach zu reinigen und mit minimalem Wartungsaufwand
- Vielseitig für verschiedene Soßarten und Verpackungsformate
Technische Spezifikation
| Produktbezeichnung |
Einheitliche Lösung für die Tomatenverarbeitungslinie |
| Einfuhrkapazität für frisches Obst |
500 kg pro Stunde ~ 25 Tonnen pro Stunde |
| Rohstoffe |
Frische Tomaten, Tomatenmasse |
| Endprodukt |
Tomatenpasta, Tomatensoße oder Ketchup, Tomatensaft usw. |
| Endprodukt Brix |
28% bis 30%, 36% bis 38% |
| Hauptmaschinenmaterial |
Lebensmittelqualität SUS304 oder SUS316 |
| Gewährleistung |
12 Monate nach Inbetriebnahme |
Diese hochmoderne Verarbeitungsanlage für Tomatenpasta integriert mehrere Vorgänge, wobei der Schwerpunkt auf der gesamten Verarbeitung von Tomaten liegt, von der ersten Rohstoffbehandlung bis zur Verpackung des Endprodukts.Als vielseitiges Produktionssystem, produziert diese Linie effizient verschiedene Tomatenprodukte, einschließlich Tomatenpaste, Tomatensauce und Tomatensaft, die alle wesentlichen Verarbeitungsstufen abdecken.
Vorbereitung der Rohstoffe
Das System umfasst umfassende Filter- und Reinigungskomponenten,wo ein vibrierender Bildschirm fehlerhafte Tomaten und Verunreinigungen beseitigt, während eine Hochdruck-Blasenreinigungsmaschine mit Bürstenwalzen Oberflächen gründlich reinigt, indem sie Schlamm entferntFlexible Fördermechanismen verhindern Schäden an der Tomatenhaut und schaffen eine unberührte Basis für die Verarbeitung.
Zerkleinern und Pulpern
Nach der Vorbehandlung werden die Tomaten in einer Spiralmaschine bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten.Eine zweistufige Zellmaschine trennt Tomatenmasse von Schale und Samen, wobei in der ersten Stufe größere Verunreinigungen beseitigt und in der zweiten Stufe eine feine Zellstoffverarbeitung zur gewünschten Konsistenz erfolgt.
Konzentration und Sterilisation
Tomatenzellstoff wird in einem Vakuumkonzentrationsbehälter konzentriert, in dem der überschüssige Wassergehalt in einer Vakuumumgebung mit niedriger Temperatur (60-70°C) extrahiert wird.Feststoffgehalt konzentriert sich je nach Spezifikation zwischen 10% und 30%, das Lycopin und die essentiellen Nährstoffe erhalten.Konzentrierte Zellstoffzelle wird mit Hilfe einer schnellen Sterilisation bei hoher Temperatur (121°C sofortige Sterilisation) zu einem Rohrsterilisator verarbeitet, um Mikroorganismen zu beseitigen und gleichzeitig den Geschmacksverfall zu verhindern.
Verpackung des Endprodukts
Sterilisierte Tomatenprodukte werden sorgfältig in Verpackungsbehälter durch ein aseptisches Füllsystem verteilt, das eine aseptische Umgebung beibehält, um eine Sekundärkontamination zu verhindern.Versiegelung, Etikettierung, Codierung und Verpackung vervollständigen den Verpackungsprozess, wobei einige Linien Metalldetektions- und Gewichtsdetektionssysteme integrieren, um minderwertige Produkte zu beseitigen.
Endprodukte und Verpackungen
Verfügbare Verpackungen
- Ausgestopfte Säcke
- Metalldosen
- mit einem Gehalt an Zellstoff
- mit einer Breite von nicht mehr als 15 mm
- PP-Behälter
- Glasflaschen
- PET-Flaschen
- mit einer Breite von nicht mehr als 20 mm
Umfassende Lösungen
Technische Unterstützung
- Technische Beratung
- Persönliche Vorschlagsgestaltung
- Herstellung von Geräten
Dienstleistungen für die Durchführung
- Installation, Inbetriebnahme und Ausbildung vor Ort
- Einjährige Garantie nach dem Verkauf
- Lebenslanger Dienst
Zusätzliche Unterstützung
- Unterstützung bei der Gestaltung und dem Einkauf von Paketen
- Marketingvorschläge
- Bau und Planung von Fabriken
Dienstleistungen nach dem Verkauf
- Debuggeräte
- Technische Unterstützung im Ausland
- Instandhaltung von Ausrüstung im Ausland
- Englischsprachige Ingenieure zur Verfügung