Mango-Verarbeitungsanlage Spezielle Pulpextraktions-Produktionslinienmaschine
Wir präsentieren unsere hocheffiziente automatische Mango-Verarbeitungslösung, die speziell für Industriefabriken entwickelt wurde. Dieses anpassbare System wurde entwickelt, um spezifische Anforderungen an die Produktionslinie zu erfüllen und bietet vielseitige Kapazitätsoptionen, um unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht zu werden. Mit dem Fokus auf geringen Wartungsaufwand rationalisiert diese Lösung die Massenproduktion von Produkten auf Mango-Basis, einschließlich Saft, Püree, Marmelade und Trockenfrüchten.
Modellparameter
| Produktname |
Komplettlösung für die Mango-Verarbeitungslinie |
| Kapazität des Frischfruchteinlasses |
500 kg pro Stunde ~ 25 Tonnen pro Stunde, kundenspezifisch |
| Rohmaterial |
Frische Mango |
| Endprodukt |
Mango-Püree, Mango-Konzentrat, Mango-Sauce, Mango-Saft, Mango-Getränk |
| Brix des Endprodukts |
14 % ~ 20 % |
| Endverpackung |
Aseptikbeutel, Aluminiumdose, Standbodenbeutel, PP-Behälter, Plastikflasche, Glasbehälter, Giebeldachkarton, Tetra Pack usw. |
| Hauptmaterial für Maschinen |
Lebensmittelqualität SUS304 oder SUS316 |
| Garantie |
12 Monate nach Inbetriebnahme |
| Benötigte Bediener |
Ungefähr 10~12 Personen |
| Spannung |
380 V 50 Hz / 110 V 60 Hz / 415 V 50 Hz (anpassbar an den Standard des Kundenlandes) |
| Vorteile |
Energiesparend, Hocheffizient, Wassersparend, Stabile Leistung |
Verarbeitungs-Flussdiagramm
FRISCHE MANGO ⇒ FÖRDERBAND ⇒ WASCHEN ⇒ SORTIEREN ⇒ ENTSTEINEN ⇒ VORHEIZEN ⇒ PULPIEREN & RAFFINIEREN ⇒ ZENTRIFUGE ⇒ STERILISIEREN ⇒ ASEPTISCHES ABFÜLLEN ⇒ LAGERUNG ODER MISCHEN
Endprodukte & Verpackungsoptionen
Unsere Verarbeitungslinie verwendet frische Mango und Mangopaste als Rohstoffe, um verschiedene Endprodukte herzustellen, darunter Mangopaste, Mangosauce, Mangosaft, Mangopulver, gewürfelte Mango und getrocknete Mango.
Verfügbare Verpackungsformate sind Aseptikbeutel, Metalldosen, Beutel, Standbodenbeutel, PP-Behälter, Glasflaschen, PET-Flaschen und Giebeldachkartons.
Hauptmerkmale
- Vollprozess-Integration: Umfassende Mango-Verarbeitung von der Vorbehandlung bis zur Abfüllung der fertigen Produkte in einem einzigen integrierten System
- Sicherheitsgewährleistung: Hergestellt aus 304/316 Edelstahl und FDA/CE-Zertifizierung zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheitsstandards
- Smart und produktiv: Präzise Parametersteuerung über SPS mit einstellbarer Kapazität von 500 kg/h bis 10 t/h
- Energieeffizient und umweltfreundlich: Konfiguration mit geringem Stromverbrauch zur Minimierung der Betriebskosten
- Vielseitige Funktionalität: Geeignet für die Verarbeitung von Mangopulpe, verschiedenen Säften und Gemüse-Pürees
- Komplette Unterstützung: Maßgeschneiderte Design-, Installations-, Inbetriebsetzungs-, technische Schulungs- und Kundendienstleistungen
Detaillierte Prozessschritte
1. Entladungsplattform
Spezialisierte Entladungsplattform mit Wasserpistolen vereinfacht das Entladen von rohen Mangos von Lastwagen und bietet gleichzeitig Vorwaschfunktionen zur Steigerung der Effizienz der Produktionslinie.
2. Aufzug
Diese Maschine transportiert frische Mangos von außerhalb des Gebäudes in die Verarbeitungsanlage.
3. Waschen
Gründliche Reinigung von frischen Früchten vor dem Zerkleinern mit Blasenwäschern und Bürsten- & Sprühwäschern. Optionale Ultraschall- und Ozonreinigungsmethoden für eine verbesserte Reinigungswirkung verfügbar.
4. Sortieren
Sichtprüfung durch das Personal nach dem Waschen, um Defekte zu identifizieren und sicherzustellen, dass nur hochwertige Früchte die Produktionslinie durchlaufen.
5. Entsteinen
Der Mango-Entferner arbeitet mit 1470 U/min und zerkleinert frische Mangos effektiv, um eine gründliche Reinigung von Kern und Schale zu gewährleisten, die Pulpenausbeute zu maximieren und die Produktionseffizienz zu steigern.
6. Vorheizen
Einstellbarer Vorheizer (45 °C bis 85 °C) erhöht die Saftausbeute für die anschließende Verarbeitung und schützt gleichzeitig Farbe und Geschmack des Endprodukts.
7. Pulper und Raffinierer
Diese Maschine arbeitet mit 1470 U/min und erzeugt eine Zentrifugalkraft, um das Produkt durch Siebe zur Verfeinerung zu leiten. Geeignet für verschiedene Früchte, darunter Passionsfrucht, Tomaten, Pfirsiche, Aprikosen, Mangos und Äpfel.
8. Horizontale Spiralkraftzentrifuge
Reduziert Feststoffe und Verunreinigungen, um sicherzustellen, dass Mango-Püree frei von Verunreinigungen und schwarzen Flecken ist.
9. Sterilisieren
Rohr-in-Rohr-Sterilisator mit einstellbarer Temperatur und Haltezeit für unterschiedliche Produktanforderungen. Programmierbares Steuerungssystem gewährleistet eine präzise Automatisierung.
10. Aseptisches Abfüllen
Arbeitet mit einem Rohr-in-Rohr-Sterilisator in einem geschlossenen Kreislaufsystem. Eine dampfgeschützte Abfüllkammer hält die Sterilität während des gesamten Verpackungsprozesses aufrecht.
11. Lagerung oder Mischen
Das Endprodukt kann als solches gelagert oder als Rohmaterial zur Herstellung von Mangosauce oder anderen Produkten verwendet werden.
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