Industrielle Produktionslinie für Mango-Saft und -Puree für Mango-Verarbeitungsanlagen

Produktbeschreibung der Mangoverarbeitungslinie

Die Produktionslinien für Mango-Saft bestehen in der Regel aus folgenden wesentlichen Prozessstufen und Ausrüstungen:

• Reinigung und Schälen: Die Mangos werden vor dem Eintritt in die Produktionslinie einer Reinigung unterzogen, um die Oberflächenverunreinigungen zu beseitigen.
• Schneiden und in Gruben schneiden: Die gereinigten Mangos werden in Blöcke geschnitten und die Gruben entfernt, um sie zur weiteren Verarbeitung vorzubereiten.
• Zerkleinern und Mischen: Die Mangoblöcke werden zerkleinert und gemischt, um den Pulp abzubauen und eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.
• Einweichen und Extrahieren: Manchmal werden die Mangoblöcke eingeweicht, um den Saft zu erhöhen und den Geschmack zu behalten.
• Filterung und Süßung: Der Saft wird gefiltert, um feste Partikel zu entfernen. Anschließend kann eine Süßung durchgeführt werden, um den Zuckergehalt anhand der Geschmacksvorlieben anzupassen.
• Sterilisation und Verpackung: Der endgültige Mangosaft wird sterilisiert, um die Haltbarkeit zu verlängern und zu verhindern, dass er verderbt.

Diese Prozessstufen können anhand des Umfangs der Produktionslinie und der technologischen Raffinesse angepasst und verfeinert werden, um Mangosaftprodukte mit einem reichen und erfrischenden Geschmacksprofil zu erzeugen.

Gofun kann nicht nur Anlagen für die Tomatenverarbeitung ausstatten, sondern auch eine Komplettlösung von A bis Z anbieten. Dazu gehören:

• Technische Beratung
• angepasstes Vorschlagsdesign
• Herstellung von Geräten
• Prüfung und Schulung der Anlagen vor Ort
• 1 Jahr Garantie nach dem Verkauf
• Lebenslange Dienstzeit
• Konstruktion und Beschaffung der Packungen

Hauptparameter der Mangoproduktionslinie

Flussdiagramm der Verarbeitung von Tomatenmasse/Soße oder Ketchup

FREISCHE MANGO ⇒ CONVEYER ⇒ WASHING ⇒ SORTIERUNG ⇒ DESTINATION ⇒ VORWÄHLEN ⇒ PULPING & REFINING ⇒ ZENTRIFUGE ⇒ STERILISIERUNG ⇒ ASEPTISCHE FÜLLUNG ⇒ Lagerung oder Vermischung

Endprodukte & Pakettypen für das Mangoprojek

Shanghai Gofun Machinery bietet alle Arten von Mangoverarbeitungslinien an.

Die Rohstoffe, die in unserer Verarbeitungslinie verwendet werden, können unter anderem frische Mangos und Mangopaste sein.Mangosäfte, Mangopulver, geschliffene Mangos und getrocknete Mangos.

Für die endgültige Verpackung kann es sich um einen aseptischen Beutel, eine Metalldose, einen Beutel, einen Stehbeutel, einen PP-Flaschenbehälter, eine Glasflasche, eine PET-Flasche, eine Giebelkappe usw. handeln.

Hauptmerkmale der Tomatenverarbeitungslinie

Seit 16 Jahren ist die Shanghai Gofun Machinery Company ein führender Hersteller von Mangoverarbeitungslinien, die unser Hauptaugenmerk und Flaggschiff waren.Unsere Expertise und unser Engagement haben es uns ermöglicht, unsere Maschinen in mehr als 20 Länder zu exportieren.Wir sind fest entschlossen, erstklassige Ausrüstung und Dienstleistungen anzubieten.Gewährleistung höchster Qualitätsstandards für unsere geschätzten Kunden in der Lebensmittelindustrie.

• Die Produktionskapazität für frisches Obst ist sehr flexibel und reicht von 60 Tonnen/Tag bis zu 1500 Tonnen/Tag.
• Der Briksgehalt der endgültigen Tomatenpaste kann an die spezifischen Vorlieben unserer Kunden angepasst werden, um ihre höchste Zufriedenheit zu gewährleisten.
• Um die Frische des Produktes zu erhalten, die Haltbarkeit zu verlängern und bei Lagerung und Transport kostengünstig zu sein, verpacken wir unsere Mangopaste und verwandte Produkte in sterilisierte Beutel und Trommeln.Diese Verpackungsmethode ermöglicht eine Lagerung bei Raumtemperatur für bis zu 2 Jahre, die Qualität und Bequemlichkeit der Produkte gewährleistet.
• Wir setzen die Lebensmittelsicherheit und -hygiene im Vordergrund, indem wir bei der Konstruktion unserer Verarbeitungsanlagen Lebensmittel-Materialien wie SUS304 oder SUS316 verwenden.Gewährleistung der Sicherheit und Eignung unserer Ausrüstung für die Lebensmittelproduktion.
• Zusätzlich zur Füllung von Sterilisationsbeuteln bieten wir eine Vielzahl von Verpackungsmöglichkeiten an, darunter Metalldosen, Beutel, Stand-up-Beutel, Glasflaschen, PET/PP-Behälter und mehr.die Kunden in die Lage versetzen, die für ihre Produkte und Märkte am besten geeignete Verpackung auszuwählen.
• Wir beziehen wesentliche Komponenten von renommierten internationalen Marken, um höchste Qualität und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.und Siemens liefert unsere PLC-Systeme, die eine außergewöhnliche Leistung bieten.
• Unsere Produktionsanlage ist kompakt, wissenschaftlich optimiert und für Stabilität, hohe Effizienz und Energieeinsparung konzipiert.Wir bemühen uns, den Dampfverbrauch zu minimieren, um die Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit zu steigern.
• Der Betrieb unserer Produktionslinie ist benutzerfreundlich und sicherheitsorientiert und verfügt über spezielle Fütterungs- und Wartungsplattformen, um das Wohlbefinden des Bedieners während der Aufgaben zu gewährleisten.
• Zusätzlich zu unserer Standard-Mango-Verarbeitungsanlage bieten wir maßgeschneiderte Verarbeitungsanlagen für verschiedene Früchte und Gemüse an.Diese Fähigkeit ermöglicht es uns, eine breite Palette von Produkten zu produzieren, die maßgeschneidert sind, um die besonderen Anforderungen unserer Kunden zu erfüllen, einschließlich Saft, Zellstoff, Konzentrat, Pulver, Marmelade, Essig, Wein und mehr.
• Wir setzen umweltfreundliche Verfahren zur Abfallbewirtschaftung ein, indem wir Abfälle von Produktionslinien in Düngemittel umwandeln, die Nachhaltigkeit fördern und unseren ökologischen Fußabdruck verringern.

Schlüsselprozess der Mangoverarbeitungslinie

Jetzt wird die Shanghai Gofun Maschinenfirma die Informationen über die Mango-Pulp-Puree- oder Mango-Paste-Konzentrationsverarbeitungslinie vorstellen, um zu zeigen, dass sie funktioniert.

1. Entladungsplattform

Wir haben eine spezialisierte Entwässerungsplattform mit Wasserpistolen entwickelt, die das Ausladen von rohen Mangos von Lastwagen vereinfacht und gleichzeitig die Möglichkeit bietet, die Mangos vorzuwaschen,Verbesserung der Effizienz unserer Produktionslinie.

2Aufzug.

Diese Maschine wird verwendet, um frische Mangos von außerhalb des Gebäudes nach innen zu bringen.

3Waschen.

Vor dem Zerkleinern sind frische Früchte gründlich zu waschen. Zu unseren Reinigungsmethoden gehören die Verwendung von Blasenwaschmaschinen und Bürsten- und Sprühwaschmaschinen.Für Kunden mit höheren ReinigungsstandardsAußerdem bieten wir optionale Ultraschall- und Ozonreinigungsmethoden an, um die Reinigungseffizienz unseres Prozesses zu erhöhen.

4. Sortieren

Nach dem Waschvorgang überprüft unser Personal alle Früchte optisch, um eventuelle Mängel zu identifizieren, um sicherzustellen, dass nur hochwertige Früchte in unserer Produktionslinie verwendet werden,Gewährleistung der Qualität und Sicherheit unserer Endprodukte.

5- Das ist abstoßend.

Unser Mango-Entferner arbeitet mit einer Geschwindigkeit von 1470 R/min und zerkleinert die frische Mango, um sicherzustellen, dass sowohl der Kern als auch die Haut gründlich gereinigt werden.Dieser Prozess verringert Abfälle und maximiert den ZellstoffertragDer Kern wird aus der Mühle extrahiert und der Zellstoff in die nächste Stufe der Produktionslinie gepumpt.

6. Vorwärmen

Der Vorheizer wird verwendet, um das Produkt nach dem Zerkleinern zu erhitzen, die Temperatur ist einstellbar, normalerweise von 45 °C bis 85 °C. Dieser Verarbeitungsschritt würde dazu beitragen, die Saftrate für den nächsten Schritt zu erhöhen,und kann auch die Farbe und den Geschmack des Endprodukts schützen.

7.Pulper und Raffinerien

Mit einer Geschwindigkeit von 1470 R/min erzeugt diese Maschine eine Zentrifugalkraft, die den Durchgang des Produkts durch die Schirmwand erleichtert und den Veredelungsprozess unterstützt.Es ist vielseitig und für eine Vielzahl von Früchten geeignet, einschließlich Passionsfrüchte, Tomaten, Pfirsiche, Aprikosen, Mangos und Äpfel.Gewährleistung einer qualitativ hochwertigen Erzeugung verschiedener Obstsorten.

8. Horizontale Spirale Zentrifuge

Die Maschine wird verwendet, um Feststoffe und Verunreinigungen zu reduzieren und sicherzustellen, dass das Mango-Pulp-Puree keine Verunreinigungen und schwarze Punkte hat.

9- Sterilisieren.

In unseremLinie zur Verarbeitung von Mango, setzen wir die Sicherheit und Qualität des Mango-Pulp-Pürees im Vordergrund.Sterilisatoren des Typs "Rohr-in-Rohr"Dieser Sterilisator bietet die Flexibilität der Einstellung der Sterilisationstemperatur und der Aufbewahrungszeit, um den spezifischen Anforderungen verschiedener Produkte gerecht zu werden.Das gesamte System ist mit einer programmierbaren Steuerung ausgestattetWir können daher den Mangopulpppuree konsequent und zuverlässig sterilisieren,Sicherstellung der Sicherheit und Verlängerung der Haltbarkeit.

10. aseptische Füllung

Die aseptische Füllmaschine arbeitet in Verbindung mit einem Schlauch-in-Schlauch-Sterilisator und schafft so ein geschlossenes Zyklussystem.Der gesamte Zyklus wird gründlich sterilisiert, um eine aseptische Umgebung herzustellen.Die Füllhöhle ist speziell auf Dampfschutz ausgelegt, um die Sterilität in der Füllumgebung zu erhalten.

Um die Sicherheit und Produktintegrität zu gewährleisten, umfasst die Maschine mehrere Sicherheitsmaßnahmen.Eine unabhängige Steuerung ermöglicht eine präzise Steuerung und Überwachung des FüllprozessesDie Maschine kann mit CIP (Clean-in-Place) und automatischen SIP (Sterilization-in-Place) -Systemen integriert werden, wodurch die Sterilisationsfähigkeiten weiter verbessert werden.die Maschine bietet eine einfache Einstellung für verschiedene Kapazitäten und Größen von aseptischen Beuteln, die Flexibilität der Produktionsanforderungen gewährleistet.

11. Speichern oder mischen

Das Endprodukt kann entweder so gelagert oder als Rohstoff für die Herstellung von Tomatensoße oder Ketchup verwendet werden.Es dient als vielseitige Zutat, die weiter verarbeitet und in diese beliebten Gewürze umgewandelt werden kann- ob sie direkt gelagert wird oder als Schlüsselbestandteil bei der Herstellung von Tomatensoßen verwendet wird,das qualitativ hochwertige Endprodukt sorgt für die Entwicklung einer köstlichen und geschmackvollen Tomatensauce oder Ketchup.