Vollautomatische Mango-Saft-Produktionslinie mit einer täglichen Verarbeitungskapazität von 1000 Tonnen

Produktbeschreibung der Mangoverarbeitungslinie

Die Produktionslinien für Mango-Saft umfassen in der Regel folgende Schlüsselprozessschritte und -ausrüstung:

• Reinigung und Schälen: Mangos müssen vor dem Eintritt in die Produktionslinie gereinigt werden, um Oberflächenschmutz zu entfernen.
• Schneiden und Schürfen: Die gereinigten Mangos werden in Blöcke geschnitten und die Schürfen entfernt, um sie für die spätere Verarbeitung vorzubereiten.
• Zerkleinern und Mischen: Die Mangoblöcke werden zerkleinert und gemischt, um den Pulp zu zerbrechen und gleichmäßig zu mischen.
• Einweichen und extrahieren: Manchmal werden die Mangoblöcke eingeweicht, um mehr Saft und Geschmack zu gewinnen.
• Filterung und Saccharisierung: Der Saft wird gefiltert, um feste Partikel zu entfernen, und dann kann eine Saccharisierung durchgeführt werden, um Zucker nach Geschmacksanforderungen hinzuzufügen.
• Sterilisation und Verpackung: Der endgültige Mangosaft muss sterilisiert werden, um die Haltbarkeit zu verlängern, und dann in Flaschen, Dosen oder Verpackungstaschen verpackt werden.

Diese Prozessschritte können entsprechend der Größenordnung und dem technischen Niveau der Produktionslinie angepasst und optimiert werden, um Mangosaftprodukte mit einem starken und erfrischenden Geschmack herzustellen.

Gofun kann nicht nur Anlagen für die Tomatenverarbeitung ausstatten, sondern auch eine Komplettlösung von A bis Z anbieten. Dazu gehören:

• Technische Beratung
• angepasstes Vorschlagsdesign
• Herstellung von Geräten
• Prüfung und Schulung der Anlagen vor Ort
• 1 Jahr Garantie nach dem Verkauf
• Lebenslanger Dienst
• Konstruktion und Beschaffung der Packungen

Hauptparameter der Mangoproduktionslinie

Flussdiagramm der Verarbeitung von Tomatenmasse/Soße oder Ketchup

FREISCHE MANGO ⇒ CONVEYER ⇒ WASHING ⇒ SORTIERUNG ⇒ DESTINATION ⇒ VORWÄHLEN ⇒ PULPING & REFINING ⇒ ZENTRIFUGE ⇒ STERILISIERUNG ⇒ ASEPTISCHE FÜLLUNG ⇒ Lagerung oder Vermischung

Endprodukte und Paketarten für das Mangoprojek

Shanghai Gofun Machinery bietet alle Arten von Mangoverarbeitungslinien an.

Die Rohstoffe, die in unserer Verarbeitungslinie verwendet werden, können unter anderem frische Mangos und Mangopaste sein.Mangosäfte, Mangopulver, geschliffene Mangos und getrocknete Mangos.

Für die endgültige Verpackung kann es sich um einen aseptischen Beutel, eine Metalldose, einen Beutel, einen Stehbeutel, einen PP-Flaschenbehälter, eine Glasflasche, eine PET-Flasche, eine Giebelkappe usw. handeln.

Hauptmerkmale der Tomatenverarbeitungslinie

Seit 16 Jahren ist die Shanghai Gofun Machinery Company ein führender Hersteller von Mangoverarbeitungslinien, die unser Hauptaugenmerk und Flaggschiff waren.Unsere Expertise und unser Engagement haben es uns ermöglicht, unsere Maschinen in mehr als 20 Länder zu exportieren.Wir sind fest entschlossen, erstklassige Ausrüstung und Dienstleistungen anzubieten.Gewährleistung höchster Qualitätsstandards für unsere geschätzten Kunden in der Lebensmittelindustrie.

• Unsere Produktionskapazität für frisches Obst ist sehr anpassbar und reicht von 60 Tonnen/Tag bis zu 1500 Tonnen/Tag.
• Der Briksgehalt der endgültigen Tomatenpaste kann an die spezifischen Vorlieben unserer Kunden angepasst werden, um deren Zufriedenheit zu gewährleisten.
• Um die Frische, Langlebigkeit und Kosteneffizienz der Produkte während des Transports und der Lagerung zu bewahren, verpacken wir unsere Mangopaste und ähnliche Produkte sorgfältig in sterilisierte Beutel und Trommeln.Diese Verpackungsmethode ermöglicht eine Lagerhaltung bei Raumtemperatur für bis zu 2 Jahre, die Qualität und Bequemlichkeit der Produkte gewährleistet.
• Wir setzen die Lebensmittelsicherheit und -hygiene im Vordergrund, indem wir Lebensmittelmaterialien wie SUS304 oder SUS316 für unsere Verarbeitungsanlagen verwenden.Gewährleistung der Sicherheit und Eignung unserer Ausrüstung für die Lebensmittelproduktion.
• Abgesehen von Sterilisationsbeutelfüllungen bieten wir eine breite Palette von Verpackungsmöglichkeiten an, einschließlich Metalldosen, Beutel, Stehbeutel, Glasflaschen, PET/PP-Behälter und mehr.die Kunden die Wahl der besten Verpackung für ihre Produkte und Märkte ermöglichen.
• Wir beziehen wichtige Komponenten von renommierten internationalen Marken, um höchste Qualität und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.Gewährleistung einer überlegenen Leistung.
• Unsere Produktionsanlage ist kompakt, wissenschaftlich optimiert und für Stabilität, hohe Effizienz und Energieeinsparung konzipiert.Wir konzentrieren uns darauf, den Dampfverbrauch zu minimieren, um die Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit zu maximieren..
• Der Betrieb unserer Produktionslinie ist benutzerfreundlich und sicherheitsorientiert, mit speziellen Fütterungs- und Wartungsplattformen, um das Wohlbefinden des Bedieners während der Aufgaben zu gewährleisten.
• Zusätzlich zu unserer Standard-Mango-Verarbeitungsanlage bieten wir maßgeschneiderte Verarbeitungsanlagen für verschiedene Früchte und Gemüse an.Dies ermöglicht es uns, eine breite Palette von Produkten zu produzieren, die auf die individuellen Bedürfnisse unserer Kunden zugeschnitten sind, einschließlich Saft, Zellstoff, Konzentrate, Pulver, Marmelade, Essig, Wein und mehr.
• Wir praktizieren eine umweltfreundliche Abfallwirtschaft, indem wir Abfälle aus der Produktionslinie in Dünger umwandeln, die Nachhaltigkeit fördern und unsere Umweltbelastung reduzieren.

Schlüsselprozess der Mangoverarbeitungslinie

Jetzt wird die Shanghai Gofun Maschinenfirma die Informationen über die Mango-Pulp-Puree- oder Mango-Paste-Konzentrationsverarbeitungslinie vorstellen, um zu zeigen, dass sie funktioniert.

1. Entladungsplattform

Wir haben eine spezialisierte Entwässerungsplattform mit Wasserpistolen entwickelt, die das Ausladen von rohen Mangos von Lastwagen vereinfacht und gleichzeitig die Möglichkeit bietet, die Mangos vorzuwaschen,Verbesserung der Effizienz unserer Produktionslinie.

2Aufzug.

Diese Maschine wird verwendet, um frische Mangos von außerhalb des Gebäudes nach innen zu bringen.

3Waschen.

Vor dem Zerkleinern sind frische Früchte gründlich zu waschen. Zu unseren Reinigungsmethoden gehören die Verwendung von Blasenwaschmaschinen und Bürsten- und Sprühwaschmaschinen.Für Kunden mit höheren ReinigungsstandardsAußerdem bieten wir optionale Ultraschall- und Ozonreinigungsmethoden an, um die Reinigungseffizienz unseres Prozesses zu erhöhen.

4. Sortieren

Nach dem Waschvorgang überprüft unser Personal alle Früchte optisch, um eventuelle Mängel zu identifizieren, um sicherzustellen, dass nur hochwertige Früchte in unserer Produktionslinie verwendet werden,Gewährleistung der Qualität und Sicherheit unserer Endprodukte.

5- Das ist abstoßend.

Unser Mango-Entferner arbeitet mit einer Geschwindigkeit von 1470 R/min und zerkleinert die frische Mango, um sicherzustellen, dass sowohl der Kern als auch die Haut gründlich gereinigt werden.Dieser Prozess verringert Abfälle und maximiert den ZellstoffertragDer Kern wird aus der Mühle extrahiert und der Zellstoff in die nächste Stufe der Produktionslinie gepumpt.

6. Vorwärmen

Der Vorheizer wird verwendet, um das Produkt nach dem Zerkleinern zu erhitzen, die Temperatur ist einstellbar, normalerweise von 45 °C bis 85 °C. Dieser Verarbeitungsschritt würde dazu beitragen, die Saftrate für den nächsten Schritt zu erhöhen,und kann auch die Farbe und den Geschmack des Endprodukts schützen.

7.Pulper und Raffinerien

Mit einer Geschwindigkeit von 1470 R/min erzeugt diese Maschine eine Zentrifugalkraft, die den Durchgang des Produkts durch die Schirmwand erleichtert und den Veredelungsprozess unterstützt.Es ist vielseitig und für eine Vielzahl von Früchten geeignet, einschließlich Passionsfrüchte, Tomaten, Pfirsiche, Aprikosen, Mangos und Äpfel.Gewährleistung einer qualitativ hochwertigen Erzeugung verschiedener Obstsorten.

8. Horizontale Spirale Zentrifuge

Die Maschine wird verwendet, um Feststoffe und Verunreinigungen zu reduzieren und sicherzustellen, dass das Mango-Pulp-Puree keine Verunreinigungen und schwarze Punkte hat.

9- Sterilisieren.

In unseremLinie zur Verarbeitung von Mango, setzen wir die Sicherheit und Qualität des Mango-Pulp-Pürees im Vordergrund.Sterilisatoren des Typs "Rohr-in-Rohr"Dieser Sterilisator bietet die Flexibilität der Einstellung der Sterilisationstemperatur und der Aufbewahrungszeit, um den spezifischen Anforderungen verschiedener Produkte gerecht zu werden.Das gesamte System ist mit einer programmierbaren Steuerung ausgestattetWir können daher den Mangopulpppuree konsequent und zuverlässig sterilisieren,Sicherstellung der Sicherheit und Verlängerung der Haltbarkeit.

10. aseptische Füllung

Die aseptische Füllmaschine arbeitet in Verbindung mit einem Schlauch-in-Schlauch-Sterilisator und schafft so ein geschlossenes Zyklussystem.Der gesamte Zyklus wird gründlich sterilisiert, um eine aseptische Umgebung herzustellen.Die Füllhöhle ist speziell auf Dampfschutz ausgelegt, um die Sterilität in der Füllumgebung zu erhalten.

Um die Sicherheit und Produktintegrität zu gewährleisten, umfasst die Maschine mehrere Sicherheitsmaßnahmen.Ein unabhängiges Bedienfeld ermöglicht eine präzise Steuerung und Überwachung des FüllprozessesDie Maschine kann mit CIP (Clean-in-Place) und automatischen SIP (Sterilization-in-Place) -Systemen integriert werden, wodurch die Sterilisationsfähigkeiten weiter verbessert werden.die Maschine bietet eine einfache Einstellung für verschiedene Kapazitäten und Größen von aseptischen Beuteln, die Flexibilität der Produktionsanforderungen bietet.

11. Speichern oder mischen

Das Endprodukt kann entweder so gelagert oder als Rohstoff für die Herstellung von Tomatensoße oder Ketchup verwendet werden.Es dient als vielseitige Zutat, die weiter verarbeitet und in diese beliebten Gewürze umgewandelt werden kann- ob sie direkt gelagert wird oder als Schlüsselbestandteil bei der Herstellung von Tomatensoßen verwendet wird,das qualitativ hochwertige Endprodukt sorgt für die Entwicklung einer köstlichen und geschmackvollen Tomatensauce oder Ketchup.