Schlüsselfertige Apfelsaftverarbeitungslinie mit einer Kapazität von 20 t/Tag bis 1500 t/Tag und Konstruktion aus SUS 304/316 in Lebensmittelqualität

Wir bieten komplette Apfelsaftverarbeitungslinien, die sowohl für die klare als auch für die trübe Saftproduktion konzipiert sind und den gesamten Arbeitsablauf abdecken, von der Aufnahme und Waschung der Früchte bis zur aseptischen Füllung.Zu den wichtigsten Prozessen gehört die Sortierung, Zerkleinern, enzymatische Behandlung, Pressen, Klärung (für klaren Saft), Entlüften, Homogenisierung (für trübe Saft), UHT-Sterilisation und Füllung.Unsere Apfellinien sind für eine Vielzahl von Apfelsorten ausgelegtDas enzymatische Verflüssigungssystem optimiert den Saftertrag und die Klarheit.während die Aromawiederherstellungseinheit flüchtige Geschmacksverbindungen erfasst und vor der Füllung wieder einführtAlle Geräte sind aus rostfreiem Stahl mit integriertem Reinigungssystem CIP.Ob Sie sich für den Einzelhandel mit Saftpackungen entscheiden, Konzentrate für das Mischen von Getränken oder NFC (Not From Concentrate) Premium Säfte, liefern wir maßgeschneiderte schlüsselfertige Lösungen, die durch jahrzehntelange Ingenieurskunst unterstützt werden.