CE-zertifizierte Apfelsaftverarbeitungslinie mit HPP UHP-Technologie

Kerngeräte-System und technische Punkte von Apple Deep Processing
1. Vorbehandlungsausrüstung
Intelligentes Sortiersystem
Visuelle Sortiermaschine: Ausgestattet mit einer hochpräzisen Kamera, die Schimmelflecken von 0,1 mm2 erkennen kann und die Entfernung von nicht qualifizierten Produkten gewährleistet.für die manuelle Auswahl kann eine Fruchtkontrollförderplattform verwendet werden.
Ultraschallreinigungsbecken: Kombiniert mit einem vibrierenden Bildschirm zur gründlichen Dekontamination.
Ausrüstung zum Schälen und Entfernen des Kerns
Kernentfernungsmaschine: Entfernt den Apfelkern präzise.
Adaptive Peeling-Maschine: Verwendet Lebensmittelqualität Edelstahlklingen mit einer Peeling-Rate von ≥98%.
2. Kernverarbeitungsausrüstung
Spiral-Saftsauger: bietet eine effiziente Saftgewinnung, die für die Großproduktion geeignet ist, mit einer Verarbeitungskapazität von 5-10 Tonnen pro Stunde.
Mikrowellentrocknungsmaschine: Arbeitet mit einer Trocknungsgeschwindigkeit, die 3-5 mal schneller ist als bei herkömmlichen Heißluftverfahren, mit einer Temperaturkontrolle innerhalb von ± 1 °C.
UHT-Sterilisationssystem: Erreicht sofortige Sterilisation bei 135°C, hält Vitamin C bei und hat eine Produktionskapazität von 4.000 Flaschen pro Stunde.
III. Hilfsmittel
Fermentationsausrüstung: Ein intelligenter Fermentationsbehälter, der Temperatur- und Luftfeuchtigkeitparameter genau steuert.
Vakuum-Zuckerdippen-Ausrüstung: Erhöht die Zuckeraufnahme um 40%.
Verpackungsgeräte
Isobare Füllmaschine: Einbezieht Stickstoffkonservierungstechnologie.
Wärmeschrumpfverpackungsmaschine: Ermöglicht die automatische Kennzeichnung.

Produktbeschreibung der Apfelverarbeitungslinie

Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. ist ein führendes Unternehmen, das sich auf Forschung, Entwicklung und Verkauf von Obst- und Gemüseanlagen spezialisiert hat.Mit langjähriger Erfahrung in IngenieurprojektenDurch die Einbeziehung fortschrittlicher europäischer Mechanikkonstruktionsprinzipien hat sich das Unternehmen als ein wichtiger Akteur in der Branche etabliert.Shanghai Gofun hat erhebliche technologische Fortschritte bei der Verarbeitung von Fruchtsäften erzielt, Marmelade, Trockenobst und Getränke.

Das Unternehmen bietet umfassende Verarbeitungs- und Verpackungslösungen mit einer täglichen Verarbeitungskapazität von 10 bis 1500 Tonnen.Von der Auswahl der am besten geeigneten Produktionstechnologien bis zur Entwicklung kostengünstiger und speziell auf die Bedürfnisse zugeschnittener Geräte, Shanghai Gofun zielt darauf ab, anspruchsvolle Anforderungen zu erfüllen.Äpfel, Mangos, Pfirsiche und Brokkoli, in Regionen in China wie Xinjiang, Innerer Mongolei, Gansu und Guizhou, die von Nutzern sehr gelobt werden.

Darüber hinaus sind ihre Produkte nicht nur in Afrika, Südostasien und Südamerika bekannt geworden, sondern auch in entwickelten Regionen wie Europa und Amerika.

Die Produktionslinie zur Verarbeitung von Äpfeln und Birnen der Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. zeichnet sich insbesondere durch ihre Effizienz, ihre Wasserkonservierung, ihre hohe Extraktionsrate,strenge Produktsicherheits- und Qualitätsstandards, und umfassende Sicherheitsprotokolle für die Betreiber.

Hauptparameter der Apfelproduktion

Schlüsselprozess der Apfelverarbeitungslinie

Jetzt wird die Shanghai Gofun Maschinenfirma die Informationen der Apfelpulp-Puree oder Apfelpaste Konzentrat Verarbeitung Linie vorstellen, um zu zeigen, dass es funktioniert.

1. Entladungsplattform

Wenn frische Äpfel ankommen, werden sie oft mit großen Lastwagen entladen.Also entwerfen Sie eine Entladeplattform, um frische Äpfel mit Wasserpistolen aus dem Lkw zu entladen und frische Äpfel mit Wasser zur Produktionslinie zu transportieren.Darüber hinaus hat der Entladebereich eine weitere Funktion, nämlich das Vorwaschen von frischen Äpfeln vor der Verarbeitung.

2Aufzug.

Diese Maschine wird verwendet, um frische Äpfel von außerhalb des Gebäudes nach innen zu liefern.

3Waschen.

Frische Äpfel sollten vor dem Entfernen der Schale und der Samen sorgfältig gewaschen werden.Es ist auch möglich, Ultraschallreinigung und Ozonreinigung hinzuzufügen, um den Reinigungseffekt zu verbessern.

4. Sortieren

Nach dem Waschen ist die Oberfläche des Apfels sauber, wir können die Situation aller Früchte mit menschlichem Auge überprüfen und die faulen Äpfel mit menschlichem Auge sortieren.

5. Vernichtung

Die Zerkleinerer der GFM-FC-Serie verfügen über das fortschrittlichste Arbeitsprinzip, höhere Fertigungspräzision und höchste Zerkleinerkapazität.zum Beispiel Tomaten, Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Sellerie usw. Es kann den Rohstoff fein mahlen und die Arbeitswirkung des folgenden Prozesses verbessern.Hauptwelle, Lagersitz, Motor, Motorkonstruktion, Entladungshülle usw.

6. Vorwärmen

Für die Erwärmung des zerkleinerten Materials wird ein Vorheizgerät verwendet, dessen Temperatur in der Regel von 45°C bis 85°C eingestellt werden kann.Dieser Verarbeitungsschritt trägt dazu bei, den Saftertrag im nächsten Schritt zu verbessern und kann auch die Farbe und den Geschmack des Endprodukts bewahren.

7.Saftenträger mit Gürtel

Gofun forschte an fortgeschrittener ausländischer Technologie, um die Gürtelpresse zu entwickeln.Dies ist sehr wichtig, da es die Saftkapazität bei der Verarbeitung von Obst- und Gemüsesäften erhöhen kann.. zur Auspressung von Äpfeln, Birnen und anderen Obst und Gemüse verwendet. mehr als 70% Fruchtsaft. Energieeinsparung und automatische Steuerung.

9- Sterilisieren.

Apfelpuree und Apfelmus werden in einem Röhrensterilisator hergestellt, wobei die Sterilisationstemperatur und die Expositionszeit verstellbar sind.Diese Maschine hält 30 Sekunden lang eine extrem hohe Temperatur von etwa 115 °C aufrecht und kühlt dann sofort auf Raumtemperatur ab.Dies maximiert den Geschmack und den Nährstoffgehalt Ihres Apfelpures oder Apfelmusskonzentrats.Das Betriebssystem verwendet ein Bild der Mensch-Maschine-Schnittstelle, das intuitiv den Arbeitszustand jeder Komponente der Ausrüstung erläutert.

10. aseptische Füllung

Vor der Produktion werden die Schleifen vollständig sterilisiert, um eine sterile Umgebung zu schaffen.Die Füllkammer ist auch dampfgeschützt, um sicherzustellen, dass das Füllmedium auch steril ist. Sicherheit - bietet verschiedene Sicherheitsmethoden. Adoptiert Spiegelschweißtechnologie, um ein sauberes und reibungsloses Schweißen zu erreichen. Unabhängige Steuerung.Der Sterilisator ist mit seinem CIP und Auto-SIP ausgestattetEs kann leicht angepasst werden, um verschiedene Kapazitäten und Größen von sterilen Beuteln aufzunehmen.

11. Speichern oder mischen

Das fertige Produkt kann gelagert oder als Rohstoff zur Herstellung der Apfelsauce oder des Ketchups verwendet werden.