Was die Eigenschaften der Ultrahochdrucktechnologie und der Membrantechnologie in der Obst- und Gemüse Verarbeitung und in der Fertigungstechnik sind

    mit der schnellen Entwicklung der Obst- und Gemüse Verarbeitungsindustrie, die verarbeiteten Obst- und Gemüse Produkte haben auch gute Qualität, und die verarbeiteten Obst- und Gemüse Funktionsprodukte entwickeln auch sich schnell. Was verarbeiten das Obst und Gemüse und Fertigungstechniken? Welches ist bessere, Ultrahochdrucktechnologie oder Membrantechnologie? Lassen Sie uns einen Blick zusammen werfen!
    Ultrahochdrucktechnologie
    Hochdrucktechnologie kann die Defekte effektiv überwinden, die durch traditionelle thermische Verarbeitungsmethoden verursacht werden und kann die natürliche Farbe, das Aroma, den Geschmack und die Nährstoffe der verarbeiteten Nahrung effektiv instandhalten und neue Vitalität in die Lebensmittelverarbeitungsverarbeitungsindustrie einspritzen. Verglichen mit traditioneller Wärmebehandlung, kann Ultrahochdrucktechnologie mehr Nährstoffe behalten, kann den Verlust von wärmeempfindlichen Komponenten effektiv verringern und kann die ursprünglichen Eigenschaften und die Aromen der Nahrung effektiv beibehalten, ohne den kochenden Geruch zu produzieren, der durch Wärmebehandlung geholt wird.
    diese Technologie hat breite Anwendungsaussichten und großes Entwicklungspotential. Es kann in der Lebensmittelindustrie angewendet werden. Ultrahochdrucktechnologie kann Energie sparen, funktioniert sicher, der Prozess, der einfach ist, und grün und umweltfreundlich sein. Hohe Technologie des statischen Drucks kann die Sicherheit der Sterilisation sicherstellen, eine wichtige Rolle in der Obst- und Gemüse Verarbeitung zu spielen und kann die Qualitätsverschlechterung effektiv vermeiden, die durch Hochtemperatursterilisation verursacht wird. Sie ist in gegorenen Produkten, in Essig eingelegte Produkte, Gemüsesäfte, in Büchsen konservierte Obst und Gemüse verwendet worden ist, etc. allgemein verwendet.
Membran-Technologie
Membranabscheidungstechnologie ist schnell in der Obst- und Gemüse Industrie entwickelt worden. Membranabscheidungstechnologie kann die natürlichen oder synthetischen Polymermembranen benutzen, zum der Zweikomponente oder der Mehrkomponenten- aufgelösten Stoffe zu trennen, zu fraktionieren, zu reinigen und anzureichern, die durch externe Energie oder Spannungsdifferenz gefahren werden. und Lösungsmittel. Der Unterschied zwischen Membranabscheidungstechnologie und traditioneller Filtration ist, dass Membranen auf dem molekularen Niveau sich trennen können, das ein körperlicher Prozess ist, der nicht Phasenänderungen und -zusätze erfordert. Das Produkt ist umweltfreundlich, hat gute Selektivität und kann auf einem großen oder einem kleinen Maßstab verarbeitet werden oder ununterbrochen oder stoßweise. Membranmodule können in der Kombination verwendetes allein oder sein. Der Prozess ist einfach, einfach zu benützen, einfach, Selbsttätigkeit zu verwirklichen, kann bei Zimmertemperatur durchgeführt werden, ist der Verlust von flüchtigen Komponenten sehr klein, und der ursprüngliche Duft kann aufrechterhalten werden; die getrennten Rohstoffe haben keine Pigmentaufspaltungs- und -bräunungsreaktion, und das Membrantrennverfahren wird in einem geschlossenen System durchgeführt.
    die Anwendung der Membrantechnologie in der Obst- und Gemüse Verarbeitung wird hauptsächlich herein verkündet:
    die Konzentration des Obst- und gemüsesaftes kann das Volumen des Obst- und gemüsesaftes nicht nur verringern, aber die Lagerstabilität des Obst- und gemüsesaftes auch verbessern, die Kosten des Verpackens und Transport verringern und erleichtert Lagerung und Transport. Membranabscheidungstechnologie wird erwartet, um sich in den Membranmaterialien, in den Membrangeräten und in den Prozessen in der Zukunft zu entwickeln, und seine Anwendung in Obst- und gemüsesaft Produktion erweitert allmählich.
Unter Verwendung der Membranultrafiltration anstelle der oben genannten Methode, Obst- und gemüsesaft hat zu erklären die Eigenschaften von milden Bedingungen, von gutem Erklärungseffekt und von weniger Nährstoffverlust, die Arbeit verringern, Produktionszyklus verkürzen, Kosten und verschiedene Reagenzien wie Kieselerde verringern können, Pektinase, Verbrauch von Filterhilfsmitteln. Das oben genannte ist die Einleitung der Ultrahochdrucktechnologie und der Membrantechnologie für die Obst- und Gemüse Verarbeitung und Fertigungstechnik. Ich freue mich, zu jeder hilfreich zu sein. Wenn Sie mehr ausführliche Information benötigen, können Sie mit Shanghai Gofun Machinery Equipment Co., Ltd. für Beratung und die Zusammenarbeit in Verbindung treten.