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2025-10-04
Auf dem hart umkämpften Markt für Saftgetränke ist eine präzise Verteilung der Zutaten für Unternehmen von entscheidender Bedeutung geworden, um ihre Kernwettbewerbsfähigkeit aufzubauen.Es bestimmt unmittelbar die Geschmacksstabilität des Erzeugnisses, die Konformität des Nährwertes und die Kontrolle der Produktionskosten.Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd., hat mit über 20 Jahren Erfahrung in der Obst- und Gemüseverarbeitungsanlage eine umfassende, präzise Proportionslösung entwickelt,die alles von der Messung der Rohstoffe bis zur Füllung des fertigen Produkts umfasstDies unterstützt die Industrie stark bei der Überwindung von Qualitätsengpässen.
1Intelligentes Messen: Eine Revolution in der Präzision innerhalb von 0,1 Prozent Fehler
Der Hauptvorteil der Saftgetränke-Mischlinie von Shanghai Gofun ist der technologische Durchbruch bei der präzisen Dosierung von Spurenelementen.Verwendung einer Kombination aus hochpräzisen elektronischen Waagen und Durchflussmessern, erreicht es eine strenge Toleranz von weniger als 0,1% für wichtige Inhaltsstoffe wie Zucker, Säure, Aromen und Konservierungsmittel.Dieses System kann die Toleranz für die Zugabe von Antioxidantien wie Vitamin C auf ±0 weiter reduzieren.Diese Technologie hat bemerkenswerte Ergebnisse erzielt: Nach der Einführung dieses Systems haben sich dieein südostasiatisches Saftunternehmen reduzierte die Schwankungen des Zuckergehalts von 1 bis ± 1.5°Bx bis ±0.3°Bx, was direkt zu einem Rückgang der Kundenbeschwerden um 67% beiträgt und das langjährige Problem der Geschmacksinstabilität des Unternehmens vollständig löst.
2- Dynamische Anpassung: 0,5 Sekunden Reaktion auf verschiedene Rezeptur Anforderungen
Um den Herausforderungen bei der Herstellung komplexer Formulierungen wie Mischsaft und funktioneller Getränke gerecht zu werden,Das von Shanghai Gofun entwickelte dynamische Proportionsanpassungsmodul zeigt eine starke AnpassungsfähigkeitDieses Modul, das durch ein PLC-Steuerungssystem betrieben wird, überwacht die Veränderungen der Rohstoffkonzentration in Echtzeit und passt automatisch die Pumpgeschwindigkeit und die Mischzeit an."Sofortige Reaktion und präzise Korrektur"Bei der Herstellung von Apfel-Schwarzbeerensaft kann das System beispielsweise, wenn der Säuregehalt des Schwarzbeerenpures schwankt, die Menge der zugesetzten Zitronensäure dynamisch innerhalb von 0 °C anpassen..5 Sekunden, um sicherzustellen, dass der pH-Wert jeder Flasche innerhalb des "goldenen Geschmacksbereichs" von 3,2-3 stabil bleibt.5, wodurch technische Hindernisse für das Unternehmen beseitigt werden, um seine vielfältige Produktpalette auszubauen.
III. Rückverfolgbarkeit des gesamten Prozesses: 28 Parameter schaffen eine geschlossene Qualität
Mit zunehmend strengen Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Qualitätskontrolle hat Shanghai Gofun die IoT-Technologie tief in seine Mischlinie für Saftgetränke integriert.Schaffung eines Systems zur Rückverfolgbarkeit des gesamten Verfahrens von den Rohstoffen bis zum fertigen ProduktDurch die Zuweisung einzigartiger elektronischer Etiketten an jede Charge Rohstoffe erfasst das System Schlüsseldaten aus jedem Produktionsschritt in Echtzeit.in einem Projekt zur Verarbeitung von Seetorn in GuizhouDas System erfasst 28 Kernparameter, von der Ernte bis zur Abfüllung des Fertigprodukts, und umfasst wichtige Indikatoren wie den Vitamin-C-Gehalt des rohen Birnenpures.Mischtanktemperatur, und Homogenisierungsdruck. Wird in einer Partie ein abnormaler Säuregehalt festgestellt,Das System kann den Zitronensäurezufuhrschritt drei Stunden früher schnell lokalisieren und gleichzeitig die Daten auf die Qualitätsverfolgbarkeitsplattform hochladen., die dem Unternehmen helfen, Probleme effizient zu beheben und Verluste zu minimieren.
IV. Modulares Design: Flexibile Produktionskapazität mit 30-minütiger Umstellung
Shanghai Gofun bietet hochflexible und maßgeschneiderte Dienstleistungen an, die auf die individuellen Bedürfnisse von Unternehmen unterschiedlicher Größe zugeschnitten sind.000 Flaschen pro StundeEs ist wichtig, dass die Kerngeräte schnell wechselnde Schnittstellen nutzen, die eine schnelle Umstellung der Produktionslinie ermöglichen:Die Umstellung von NFC-Saft auf Fruchttee-Produktion kann in nur 30 Minuten abgeschlossen werdenWährend ich eine internationale Milchtee-Kette bediente,Shanghai Gofun erhöhte die Mango-Puree-Suspensionsrate in seinem Yangzhi Ganlu-Produkt auf 98% durch Optimierung des Durchmessers der Sirupleitung und der Drehzahl, um die Herausforderung der "Pulp-Sedimentation", eine langjährige Qualitätsbeschränkung für Fruchtteeprodukte, wirksam zu überwinden.
Von der Verarbeitung von Meeresdorn auf dem Yunnan-Plateau bis hin zum Entsaften von Mangos in tropischem Südostasien,Durch die Ausrüstung und Betriebstechnik der Saftmischlinien von Shanghai Gofun konnten weltweit mehr als 200 Saftproduktionslinien erhebliche Qualitätsverbesserungen erzielenInmitten des wachsenden Trends des gesunden Konsums treibt dieses Unternehmen die Umwandlung der chinesischen Saftindustrie von "großer Produktion" zu "intelligenter",Verfeinerung" mit Millimeterpräzision der Prozesssteuerung, was der qualitativ hochwertigen Entwicklung der Branche neue Impulse verleiht.
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