Erweiterte Mango-Verarbeitungslösungen für globale Obstverarbeiter eingeführt

Wir freuen uns, die Erweiterung unseres Portfolios an Mango-Verarbeitungsanlagen bekannt zu geben und eine umfassende Palette von Lösungen vorzustellen, die auf die sich entwickelnden Bedürfnisse globaler Obstverarbeiter zugeschnitten sind. Die neu eingeführte Produktfamilie umfasst die Mango-Saftverarbeitungslinie, die Mango-Püree-Produktionslinie, die Mango-Fruchtfleisch-Verarbeitungsmaschine und die multifunktionale Mango-Verarbeitungslinie – mit flexiblen Konfigurationen für Betriebe jeder Größe.

Unsere Mango-Saftverarbeitungslinie integriert Waschen, Sortieren, Zerkleinern, enzymatische Behandlung, Saftgewinnung, Klärung und aseptische Abfüllung in einen vollautomatischen Arbeitsablauf. Dieses System gewährleistet gleichbleibende Brix-Werte, natürliche Geschmacksbeibehaltung und verlängerte Haltbarkeit, was es ideal für industrielle Saftproduzenten macht, die eine hohe Leistung bei minimalem manuellen Eingriff suchen.

Speziell für die Püree- und Fruchtfleischproduktion entwickelt, verfügt die Mango-Püree-Produktionslinie über fortschrittliche Pulper-, Raffinations- und Konzentrationsmodule, die die natürliche Farbe, Textur und das Aroma der Frucht erhalten. Mit präziser Temperaturkontrolle und schonenden Verarbeitungstechniken liefert diese Linie Mango-Püree von höchster Qualität, das für Babynahrung, Milchmischungen, Backfüllungen und Getränkebasen geeignet ist.

Für Verarbeiter, die eine dedizierte Fruchtfleischproduktion benötigen, bietet die Mango-Fruchtfleisch-Verarbeitungsmaschine eine kompakte und dennoch leistungsstarke Lösung. Diese für effizientes Schälen, Entkernen und Pulpen entwickelte Anlage verarbeitet verschiedene Mangosorten mit einstellbaren Parametern, um die gewünschte Textur und Ausbeute zu erzielen. Ihr modulares Design ermöglicht eine einfache Integration in bestehende Produktionslinien.

Die multifunktionale Mango-Verarbeitungslinie steht für höchste Produktionsflexibilität und ermöglicht es Verarbeitern, auf einer einzigen Plattform zwischen Saft, Püree, Konzentrat und sogar getrockneten Mangoprodukten zu wechseln. Dieses vielseitige System ist ideal für Hersteller, die ihr Produktportfolio diversifizieren möchten, ohne in mehrere dedizierte Linien investieren zu müssen.

Alle Anlagen sind aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, entsprechen vollständig den internationalen Hygienestandards und sind mit automatisierten CIP-Reinigungssystemen für eine einfache Wartung ausgestattet. Unterstützt durch unser globales After-Sales-Supportnetzwerk – einschließlich Installationsüberwachung, Schulung der Bediener und Ersatzteilversorgung – ermöglichen diese Lösungen Mango-Verarbeitern eine effiziente Skalierung bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung der operativen Exzellenz.